"אל תמהרו לשפוט את בית הקפה השכונתי שלכם, כי יש מקומות הרבה, אבל הרבה יותר מוזרים." – ברוס לי
הציטוט הזה אומנם לא אמיתי, אבל בתי הקפה ברשימה לפניכם בהחלט כן.
#1 Vampire Cafe – טוקיו, יפן
העיצוב האפל והקודר בבית הקפה Vampire בטוקיו יגרום לכם להרגיש בני אלמוות ואולי גם קצת לפחד מהשמש. בית הקפה בנוי משני חדרים סה"כ, חדר קבורה וחדר טקסים, שניהם מעוצבים על פי סיפורי דרקולה. כל הצוות ללא יוצא מן הכלל לבוש כערפדים עם השיניים והכל, התפריט מלא במנות שכנראה לא הייתם מוכנים לטעום, כאשר כמה מהמנות בכלל מוגשות בארונות קבורה קטנים.
(בתמונה – מלצרית באחד החדרים המפחידים בבית הקפה Vampire ,קצת דומה לנינט לא?)
#2 The Sweatshop – פריז, צרפת
The Sweatshop הוא בית קפה המשלב בתוכו אומנות מעשית של סריגה ותפירה בזמן השהייה שלכם, מה שיוצר חוויה הרבה יותר פרודוקטיבית ממה שהורגלנו פה בארצנו. מה עושים? כל שולחן מכיל מכונת תפירה אותה אפשר כאמור להשכיר לפי שעה וללמוד מיומנות חדשה בזמן הקפוצ'ינו היומי. דרך אגב, לא תצטרכו להבין בעצמכם מה לעשות עם המכונה, המלצרים הם גם תופרים מקצועיים.
(שולחנות בית הקפה המיוחד בפריז, כאן תתפרו את הקפה היומי שלכם ואולי איזה כובע.)
#3 Hello Kitty Cafe – הונג קונג, וואן צ'אי
בהשראת הדמות המצוירת הפופולרית אי פעם הלוא היא הלו קיטי, המקום הזה הוא לא רק מקדש לחתולים – מנות רבות הן למעשה בצורת חתול. האורחים מתכבדים בלחמניות בצורת הלו קיטי, אורז בצורת פני החתול ודים סאם של הלו קיטי.
(לחמניות באן ודים סאם בצורת הלו קיטי ,כמעט ולא נעים לאכול את זה מרוב שזה יפה.)
#4 The Crazy Toilet – מוסקבה, רוסיה
טוב אז לפני שתגידו איכס, בית הקפה הזה במוסקבה מגיש את כל הדברים בהשראת חדר השירותים, החל מנקניקים שעועית בכלי אוכל מתאימים ועד תה וקוקטיילים במיני משתנות. במקום כיסאות יש אסלות, והקירות מעוטרים באמנות בנושא שירותים, עכשיו אפשר להגיד איכס.
(כן, האסלות הם הכסאות. איכס.)
#5 The Snuggery – רוצ'סטר, ניו יורק
יום קשה? קבלו את החיבוק היומי שלכם בבית הקפה השכונתי בניו יורק. כל מי שמזמין קפה יכול לשכור זמן חיבוק בגדש על "לא מיני" עם "מתכרבלים מקצועיים" למשך 30 דקות או כל הלילה! הזוי.
(בתמונה, שני אנשים לא קשורים כי מן הסתם בית הקפה שומר על פרטיות צוות המחבקים שלו.)
#6 BlackOut – יפו, ישראל!
אז נכון, זה לא בדיוק בית קפה אבל זה לגמרי מיוחד כדי להכנס פה לרשימה ו – 100% ישראלי. BlackOut היא מסעדת החושך היחידה בארץ, ואחת מתוך 14 הקיימות סהכ בעולם כולו. במסעדת "בלקאאוט" תיפרדו מחוש הראייה ותרגישו מיד איך יתר החושים מתחדדים ומתחזקים בעלטה המוחלטת.
(דרך אגב, רוב הצוות מורכב מכבדי ראייה. חוויה מיוחדת ומומלצת.)
#7 Buns and Guns – ביירות, לבנון
הנה מקום שכנראה לא תהיו בו לעולם ומזל שכך. קח תאכל קרואסון בזמן שאתה מתכופף בבית הקפה בלבנון על טהרת המלחמה. כי כל הרעיונות האחרים היו תפוסים?? גם ככה יש דעות קדומות חברים! בית הקפה מעוצב במוטיבים צבאיים, מוזיקה של אקדחים מוקלטים, ומגישים שם כריכים עם שמות כמו טייפון, טורפדו וצפע.
(ככה נראית הישיבה בחוץ, רעיון פצצה.)
#8 The Laundromat Cafe – קופנהגן, דנמרק
תביאו את הכביסה שלכם, הכניסו אותה למכונה וקחו לכם איזה קפה קר. בנוסף לתפריט מלא באוכל, יש יותר מ-40 סוגי בירה שכדאי לשתות בזמן ישיבה וצפייה במכונות כביסה האדומות והמהממות.
(עיצוב דני קלאסי והתמונה ממש לא ממצא את המקום המדהים הזה.)
#9 DREAMY CAMERA CAFÉ – סיאול דרום קוריאה
אם אתם חובבי מצלמות וכל מה שנוטף וינטג', זה בדיוק מה שחיפשתם. המקום ממוקם באמצע שום מקום, מה שהופך את התמונה של בית הקפה לציורית וסוריאליסטית יותר. עם מצלמות ישנות בתצוגה, הרבה תמונות מסתובבות וקפה טוב ביד, מה עוד צריך בעולם הזה?
(בדקנו טיסות לשם, 3 קונקשיין ונסיעה של 7 שעות משדה התעופה, בהצלחה שיהיה!)
#10 ROBO CAFÉ – אוסקה, יפן
נו, מה ציפיתם? הרי זה לא יכול להיות אחרת. בארץ ה – טכנולוגיה הבלתי מעורערת, ממוקם אחד מבתי הקפה הנדירים בעולם, אם לא הנדיר ביותר. המלצרים שיגישו לכם את ההזמנה הם נו ניחשתם…. רובוטים. אז נכון שהם אולי לא מאוד מדברים או מעניקים חיוך כשאתה נכנס בדלת, אבל העבודה שלהם תהיה מצויינת ובעזרת המערכת המיוחדת שלהם הם יבינו כל מה שתגידו להם בקול רם.
(בתמונה צוות המלצרים האדיב, לא שיש לו ברירה.)
#11 CORNER PERK CAFÉ – בלופטון, דרום קרולינה, ארצות הברית
אין כאן רובוטים שיגישו לכם אוכל ובית הקפה לא מעוצב בצורת מצלמה. שום דבר לא באמת מושך העין. אז איפה זה בעצם נהיה מעניין? לא משנה מה תזמין או כמה אתה לא תשלם על זה כלום! מה שכן, אתה תשלם את החשבון של מי שישב בשולחן לידך.
זה הכל התחיל כשלקוחה הייתה כל כך מרוצה מהשירות אז היא השאירה 1000 דולר כדי לשלם את החשבונות עבור כולם באותו יום. עם הזמן, היוזמה הקטנה שלה הפכה לקטע של המסעדה וכעת כל הלקוחות משלמים עבור מישהו אחר כדי להרגיש שהזמינו מישהו אחר כחלק מאהבת חינם.
(בתמונה הזוג שהקים את בית הקפה, עם הרעיון המהמם או הנורא הזה אתם תחליטו.)
#12 GOMI PIT – טוקיו
ה – Gomi Pit, ביפנית "גומי" (זבל) ו- pit באנגלית הוא התמצית של היצירתיות כשאתה רוצה להשאיר חותם על הלקוחות שלך. מעבר לרצון להרשים את הסועדים עם מזבלה אקטיבית זו דרך להעלות את המודעות של בני האדם לכמות האשפה שאנו יוצרים.
(זבל של אחד, הוא אוצר של האחר)
#13 Zauo Fishing Cafe and Restaurant – בטוקיו, יפן
נציגות שלישית למדינה אבל מה לעשות, הם כנראה עושים משהו טוב. או יצירתי? בקיצור קבלו את בית הקפה המגיש את האוכל הטרי בעולם. כמה טרי? ובכן אתם תצודו את האוכל שלכם הערב. בריכה גדולה מקיפה את פינת האוכל במסעדה, ולאורחים מוצעות רשתות ופתיונות לתפוס את ארוחת הערב. צוות המלצרים יכול גם לתפוס את הדגים בשבילך, אם תרצו, אבל זה מוריד את כל הכיף. הקונספט הפך לפופולרי עד כדי כך שהמסעדה פתחה מאז 14 מקומות ביפן.
(כך נראית המסעדה-בית קפה שממוקמת על בריכת דגים ביפן.)
#14 Fortezza Medicea – בוולטרה, איטליה
אם אתם אוכלים במסעדת Fortezza Medicea, אולי כדאי לכם לבדוק אם יש מפתח או מפה בקערת הספגטי שלכם. הסיבה לכך היא שהמסעדה הזו ממוקמת בכלא פעיל בתוך מבצר בן 500 שנה באיטליה. אסירי הכלא הם למעשה השפים וצוות המלצרים. כמו כן, צריך להרוג כדי להשיג שם שולחן, מכיוון שהכל כבר מוזמן שבועות מראש.
(זה רב המלצרים הראשי במסעדת בית הכלא, מילא הוא פושע אבל למה לצלם אותו גם ליד פוסטר מלחיץ?)
#15 Twin Stars – מוסקבה, רוסיה
תחשבו שאתם רואים כפול ב-Twin Stars Diner ולא, אין לכם וודקה בקפה שלכם, זה רק בגלל שכל צוות המלצרים המונה 34 חברי צוות בדיוק, מורכב אך ורק מתאומים זהים. המסעדה נוצרה בהשראת סרט רוסי משנת 1964 בשם Kingdom of Crooked Mirrors, העוסק בנערה שמסתכלת במראה ורואה את התאום שלה ביקום חלופי.
(בתמונה – צמד האחים שהקים את בית הקפה המיוחד.)
#16 Snakes And Lattes – שיקגו, ארצות הברית
תקשיבו זה להיט, עובדה שהמקום התרחב מאז לעוד המון סניפים בעולם. אפשר לבלות לילות במשחקים משפחתיים מחוץ לבית עם ספריות של יותר מ-1,000 משחקים זמינים לאורחים! כמובן זה בשעות היום, כאשר בערב מתמלא המקום בדייטים או ישיבות עם חברים.
(הספרייה המרשימה של משחקי הקופסא – איזה אתם הייתם בוחרים?)
#17 Hanoi Bus Cafe – האנוי, וייטנאם
לבית הקפה הזה בהאנוי, וייטנאם, יש אולי גלגלים, אבל הוא לא הולך לשום מקום. ה-Hanoi Bus Cafe תקבלו את כל סוגי המשקאות הקיימים בערך בתוך ומחוץ לאוטובוס חונה וצבוע. בית הקפה גם מעודד את האורחים לתרגל קיימות על ידי מיחזור באתר עצמו.
(האוטובוס המפואר בהאנוי – אולי המקום הכי רגיל ברשימה ועדיין מדהים ביופיו.)