קפה קלוי – Colombia Bolivar Finca Tarso Excelso

From ₪45.00

בקולומביה, על המדרון המערבי של האיים האנדים ישנה עיירה בשם טרסו,

שם משפחת בוטרו מגדלת קפה כבר 2 דורות. לקולומביאנים

יש סטנדרט גבוה מאוד לאופן שבו מגדלים את הקפה והם משתמשים בטכניקות מיוחדות להשבחת הפרי.  החווה של משפחת בוטרו, מונה כמעט 200 דונם של עצי קפה, כולם נטועים בגובה של 1450-1800 מטר מעל פני הים.

כל פירות הקפה מעובדים בטחנת קפה מרכזית, דבר המאפשר

איכות ויציבות גבוהה של התשואה. לאחר שטעמנו את הקפה מצאנו כוס מאוזנת, עם גוף בינוני-מלא, חומציות בינונית וטעם “שוקולד” קל לאחר הטעם.

-
+
מק"ט: אין מידע קטגוריות: , ,

תיאור

קפה קלוי

מידע נוסף

משקל

250 גרם, 500 גרם, 1 ק"ג
דרגת טחינה

, , , , , , , , , ,