Guatemala Atitlán Organic ירוק 1 ק"ג

90.00

גואטמלה הינה ייצרנית קפה ענקית ולה מגוון רב של הקפה המשובח והמיוחד ביותר בעולם. המדינה שצברה מוניטין חיובי וידוע בתעשייה, הפכה את הקפה לתורם  מספר אחת במעמדה הכלכלי הגובר של המדינה.

 

סן פדרו לה לגונה היא עיירה גואטמלה בחוף הדרום-מערבי של אגם אטיטלן. זהו אזור יפהפה עם נוף עוצר נשימה ואפילו עוד יותר טוב לייצור קפה. אדמתו של אטיטלן עשירה ביותר בחומרים אורגניים. 90% מהתשואה מעובדת לאורך מורדות הרי הגעש המשקיפים על גדות האגם. הקפה נאסף בעיקר בצד האוקיאנוס השקט סביב שלושה הרים וולקניים עם משקעים גבוהים. באזור זה, בכל חודשי השנה יורד גשם של לפחות 50 מ"מ! רוב היצרנים באזור זה ישתמשו במים מהאגם לעיבוד רטוב. טעם הקפה של סן פדרו נחשב לכוס גואטמלה קלאסית. לקפה אטיטלן גוף עמוק, חומציות ופירות מדהימים, רמזים לשוקולד וקינמון.

Product price
Additional options total:
Order total:
-
+